Le ‘Tajine’, désigne, d’une part, un ustensile de cuisine traditionnel du Maghreb et d’autre part la préparation culinaire faite dans cet ustensile, sorte de ragoût cuit à l’étouffée, qui peut être composé de viande, de volaille ou de poisson, mais aussi de légumes ou de [...]

Avec nos conseils pratiques, vous n’hésiterez plus à sortir votre l’autocuiseur du placard.

Comment réussir de bonnes crêpes ? Rien de plus simple : il suffit de suivre nos conseils ! Pour 2 personnes 3 œufs + 0,5L lait + 1,5 verre farine + 0,5 verre sucre + 50g beurre De bonne crêpes, c’est avant tout une bonne [...]

Parfaite pour éliminer tous les intrus, nettoyer et purifier votre corps ! Spécial après-fêtes !

Plat incontournable des fêtes de fin d’année, le foie gras se consomme d’une multitude de façons. Quelques conseils de fabrication.

Voici 5 trucs infaillibles pour réussir des muffins délicieux, tendres et moelleux.

Allez, aujourd’hui, on parle pas recette… Aujourd’hui, je vous présente un de mes outils préférés pour cuisiner !!! LE MOULE EN SILICONE !! Oui ! Je suis certaine de révolutionner la vie de celles et ceux qui ne connaissaient pas ça ! … mais qu’est-ce [...]

La fatidique question de : « Qu’est-ce que je vais me cuisiner ce soir ? » ne sera bientôt qu’un lointain souvenir ! La solution est devient simple avec Marmite du chef ! Ce logiciel gratuit permet une puissante recherche dans plus de 10 000 recettes. Beaucoup [...]