Archive for décembre, 2008
Côte de veau fermier à la normande :)
J’adore le veau, une de mes viandes préférées ! Particulièrement savouse cette viande nous offre l’excellence… mais l’excellence a un prix. La qualité du veau varie en effet beaucoup en fonction de sa provenance et de son alimentation. Pour avoir un bon veau, il faut [...]

