Un gâteau facile à faire pour un goûter entre copines… Ingrédients 175 g de farine 275 g de sucre 3 œufs 50 g de beurre mou 4 oranges 1/2 paquet de levure Préparation 1.Mélanger le beurre mou et 175 g de sucre. Ajouter les œufs [...]

La Bigarade (l’orange amère) est une agrume peu connue, produite en quantité relativement modeste, elle n’en a que plus d’intérêt. La fleur très parfumée de l’arbre de bigaradier sert à fabriquer l’eau de fleur d’oranger et l’essence de néroli. Le zeste du fruit sert pour [...]

Un dessert très parfumé et rafraîchissant ! Idéal après un repas un peu trop riche Ingrédients 12 oranges 1 bouteille de Jurançon (Muscat, Coteaux du Layon) 25 cl d’eau 150 g de sucre roux 1 gousse de vanille 2 étoiles de badiane 3 bâtons de [...]

Un gâteau très moelleux et original.

Un gâteau traditionnel au Sud de la France pour célébrer l’Épiphanie.

Qui est le Roi de la journée ?

Brioches en forme de petits bonshommes confectionnés traditionnellement en Alsace la veille de la Saint-Nicolas.

Un délicieux gâteau pour vous régaler durant les fêtes !

Pourquoi ne pas innover cette année en fabriquant et en décorant vous-même ce dessert traditionnel de Noël.

Une salade qui fera le bonheur de vos proches lors de votre repas de Noël en famille.