Un délicieux risotto crémeux très simple à réaliser qui accompagnera à merveille toutes vos viandes rôties. Ingrédients 400 g de riz 3 endives 20 cl de vin blanc 2 échalotes 2 cubes de bouillon 6 c à s d’huile d’olive 4 c à s de […]

Une délicieuse façon de préparer les endives. Ces Endives braisées aux lardons peuvent être dégustées comme un plat complet ou en accompagnement de toutes vos viandes rôties. Essayez cette recette sans tarder ! Ingrédients 4 endives 150 g de lardons fumés 125 g de crème […]

Une salade simple et rapide, qui allie le goût légèrement amer de l’endive, le sucré de la betterave et le salé du roquefort. Sans oublier les noix qui ajoutent un petit côté craquant. Miam ! Ingrédients 2 endives 2 betteraves cuites 15 cerneaux de noix […]

Le saumon et l’endive : un mariage parfait que ravira vos convives. Une tarte succulente, simple et facile à réaliser. Bon appétit ! Ingrédients 1 pâte feuilletée 1 kg d’endives 200 g de saumon fumé 2 cuillères à soupe de miel 2 œufs 20 cl […]

Complètement de saison : endives au jambon à la sauce béchamel. Délicieux plat complet !