Encore une spécialité de la Lorraine. La mirabelle donne tout son parfum d’été à cette confiture, délicieuse sur des tartines de pain grillé. Miam ! Ingrédients 1 kg de mirabelles 750g de sucre (ou moins si vous aimez la confiture moins sucrée) jus d’un citron [...]

Fruitée et sucrée, cette tarte fera le bonheur de toutes les papilles gourmandes.

La mirabelle est une petite prune ronde, de couleur jaune. C’est un fruit répandu spécialement en Lorraine, région qui fournit approximativement 80 % de la production mondiale de mirabelles. Un excellent fruit de bouche, au goût plus délicat qu’une simple prune, elle se consomme à [...]

Son goût est doux et sucré, et son aspect crémeux, parfait pour les gourmand(e)s. La Piña Colada a été inventée le 15 août 1954 par Ramon ‘Monchito’ Marrero, barman à l’Hôtel Caribe Hilton à Porto Rico. Son but était de restituer toutes les saveurs de [...]

Pour la chaleur d’été, rien de mieux qu’une bonne glace pour se rafraîchir un peu.

Un classique ce gâteau à l’ananas, mais toujours aussi apprécié ! Régalez-vous ! Ingrédients 1 pot d’ananas en tranches 150g de farine 300g de sucre 4 œufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1 zeste de ciron 2 cuillères à soupe [...]