30g de cassonade
\n30g de sucre
\n30g de farine
\n25g de poudre d’amandes<\/p>\n
Ingr\u00e9dients pour les poires caram\u00e9lis\u00e9es<\/strong><\/p>\n 2 poires Pr\u00e9paration<\/strong><\/p>\n 1.Couper le beurre frais en cubes et m\u00e9langer tous les ingr\u00e9dients pour le crumble en les \u00e9miettant (s’arr\u00eater bien avant que cela ne forme une boule de p\u00e2te). Suggestion : garnir d’une boule de glace et servir imm\u00e9diatement.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Voici une recette qui vous mettra tout de suite l’eau \u00e0 la bouche ! Un vrai r\u00e9gal !<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":2951,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true},"categories":[2,5,6],"tags":[83,210],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.epicuria.fr\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2009\/09\/crumble-poires-et-glace-choco-menthe-1.jpg?fit=375%2C500","jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack-related-posts":[{"id":1453,"url":"http:\/\/www.epicuria.fr\/index.php\/2010\/05\/15\/1453-crumble-aux-poires-et-kiwis\/","url_meta":{"origin":550,"position":0},"title":"Crumble aux poires et kiwis","date":"15 mai 2010","format":false,"excerpt":"Parfait pour liquider quelques kiwis bien m\u00fbrs :-)","rel":"","context":"Dans "Actualit\u00e9"","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.epicuria.fr\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2010\/05\/Crumble-aux-poires-et-kiwis1-1.jpeg?fit=214%2C225&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":2242,"url":"http:\/\/www.epicuria.fr\/index.php\/2010\/11\/07\/2242-clafoutis-aux-poires\/","url_meta":{"origin":550,"position":1},"title":"Clafoutis aux Poires","date":"7 novembre 2010","format":false,"excerpt":"Tr\u00e8s facile \u00e0 r\u00e9aliser, le clafoutis se d\u00e9cline selon les saisons et les go\u00fbts avec toutes sortes de fruits. 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On consomme\u2026","rel":"","context":"Dans "Actualit\u00e9"","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.epicuria.fr\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2009\/09\/poire-pochee-1.jpg?fit=500%2C333&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":557,"url":"http:\/\/www.epicuria.fr\/index.php\/2009\/09\/12\/557-pates-aux-poires-et-au-gorgonzola\/","url_meta":{"origin":550,"position":3},"title":"P\u00e2tes aux poires et au gorgonzola","date":"12 septembre 2009","format":false,"excerpt":"Succulentes, juteuses et sucr\u00e9es, les poires sont \u00e0 la fois d\u00e9licieuses et excellentes pour la sant\u00e9. Voici une recette qui marie \u00e0 merveille le sucr\u00e9 de la poire et le sal\u00e9 du fromage ! Ingr\u00e9dients 300 g de tagliatelles 1 grosse poire ou 2 petites (et selon votre go\u00fbt) 200\u2026","rel":"","context":"Dans "Actualit\u00e9"","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.epicuria.fr\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2009\/09\/pates_poires_gorgonzola-1.jpg?fit=500%2C375&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":1446,"url":"http:\/\/www.epicuria.fr\/index.php\/2010\/05\/11\/1446-crumble-aux-pommes-et-au-pain-depices\/","url_meta":{"origin":550,"position":4},"title":"Crumble aux pommes et au pain d’\u00e9pices","date":"11 mai 2010","format":false,"excerpt":"Pour les petits et les grands !","rel":"","context":"Dans "Actualit\u00e9"","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.epicuria.fr\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2010\/05\/crumble-aux-pommes-et-au-pain-depices-1.jpg?fit=500%2C375&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":1423,"url":"http:\/\/www.epicuria.fr\/index.php\/2010\/04\/29\/1423-crumble-de-langoustines\/","url_meta":{"origin":550,"position":5},"title":"Crumble de langoustines","date":"29 avril 2010","format":false,"excerpt":"Il est possible avec quelques ingr\u00e9dients de cr\u00e9er un petit moment de plaisir... petit mais intense ! 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\n30g de sucre
\nune noisette de beurre
\nune poign\u00e9e de raisins (frais ou secs selon la saison)<\/p>\n![\"crumble-poires-et-glace-choco-menthe\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/epicuria.twivi.com\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2009\/09\/crumble-poires-et-glace-choco-menthe-1.jpg?resize=375%2C500\" "\\"crumble-poires-et-glace-choco-menthe\\"")
<\/p>\n
\n2.Eparpiller cette pr\u00e9paration dans un plat afin de faire plusieurs petites boules difformes.
\n3.Faire cuire 15 minutes \u00e0 150\u00b0C.
\n4.Pendant ce temps, \u00e9plucher et couper les poires en d\u00e9s.
\n5.Dans une po\u00eale, faire fondre le beurre.
\n6.Ajouter les poires. Lorsqu’elles sont fondantes, ajouter le sucre et les raisins. R\u00e9server.
\n7.Au fond de chaque verrine, verser une premi\u00e8re couche de poires ti\u00e8des et recouvrir de crumble.<\/p>\n