<\/p>\nEnvie de chocolat, et envie de framboises pour faire plaisir \u00e0 ma maman qui ne jure que par les framboises et qui m’a fait le plaisir de \u00ab\u00a0venir me voir durant ces vacances ;).<\/p>\n
<\/p>\n
RECETTE (pour 6 personnes) :<\/strong><\/p>\n – 200 g de chocolat \u00e0 p\u00e2tisser 1\/ Battez \u00e0 blanc les jaunes d’oeufs et les sucres. Faites fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes et ajoutez ce m\u00e9lange au m\u00e9lange oeufs-sucre. M\u00e9langez.<\/p>\n 2\/ Ajoutez ensuite la farine et la levure et continuez de m\u00e9langer. Incorporez enfin les blancs d’oeufs mont\u00e9s en neige. La p\u00e2te obtenue doit \u00eatre coulante sans \u00eatre trop liquide.<\/p>\n 3\/ Dans un moule versez une couche de p\u00e2te \u00e0 g\u00e2teau, puis disposez les framboises, et recouvrez avec la p\u00e2te restante.<\/p>\n 4\/ Faites cuire dans un moule beurr\u00e9 (ou un moule en silicone) 30 mn \u00e0 four moyen (180\u00b0C, soit thermostat 6). Attention ! encore une fois, le temps de cuisson d\u00e9pend de votre four. A titre indicatif, avec le mien qui rame un peu, j’ai mis le g\u00e2teau 35 minutes mais je pense qu’avec un four performant, 25 minutes devraient suffir. <\/p>\n J’esp\u00e8re que \u00e7a vous r\u00e9galera, laissez moi vos commentaires ;).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Envie de chocolat, et envie de framboises pour faire plaisir \u00e0 ma maman qui ne jure que par les framboises et qui m’a fait le plaisir de \u00ab\u00a0venir me voir durant ces vacances ;). RECETTE (pour 6 personnes) : – 200 g de chocolat \u00e0 p\u00e2tisser – 4 jaunes d’oeufs – 4 blancs en neige […]<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":2872,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true},"categories":[5,6],"tags":[56,105],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.epicuria.fr\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2008\/11\/33117716_p.jpg?fit=450%2C300","jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack-related-posts":[{"id":806,"url":"http:\/\/www.epicuria.fr\/index.php\/2009\/11\/10\/806-muffins-cho-co-co\/","url_meta":{"origin":38,"position":0},"title":"Muffins cho-co-co","date":"10 novembre 2009","format":false,"excerpt":"Les muffins sont de petits g\u00e2teaux individuels qui s'apparentent aux madeleines. 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\n– 4 jaunes d’oeufs
\n– 4 blancs en neige
\n– 125 g de beurre mou
\n– 120 g de sucre
\n– 1 sachet de sucre vanill\u00e9
\n– 4 CS rases de farine
\n– 200 g de framboises (j’ai pris des framboises congel\u00e9es de chez Picard)
\n– 1 CC de levure<\/p>\n