4 poires bien m\u00fbres
\n4 \u0153ufs
\n20 cl de lait
\n100 g de farine
\n40 g de beurre sal\u00e9 + 20 g pour le moule
\n1 sachet de sucre vanill\u00e9
\n1 pinc\u00e9e de cannelle en poudre
\n5 cl de rhum
\n60 g de sucre en poudre
\n1 pinc\u00e9e de sel<\/p>\n
![\"clafoutis-aux-poires\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/epicuria.twivi.com\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2010\/11\/clafoutis-aux-poires-1.jpg?resize=500%2C332\" "\\"clafoutis-aux-poires\\"")
<\/p>\n
Pr\u00e9paration<\/strong><\/p>\n 1.Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 180\u00b0C. Suggestion<\/strong> : servir ce clafoutis aux poires ti\u00e8de ou froid, simplement saupoudr\u00e9 d’un peu de sucre glace. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Tr\u00e8s facile \u00e0 r\u00e9aliser, le clafoutis se d\u00e9cline selon les saisons et les go\u00fbts avec toutes sortes de fruits. Voici notre recette d’un d\u00e9licieux Clafoutis aux poires. R\u00e9galez-vous ! Ingr\u00e9dients 4 poires bien m\u00fbres 4 \u0153ufs 20 cl de lait 100 g de farine 40 g de beurre sal\u00e9 + 20 g pour le moule […]<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":3128,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true},"categories":[2,5],"tags":[65,210],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.epicuria.fr\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2010\/11\/clafoutis-aux-poires-1.jpg?fit=500%2C332","jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack-related-posts":[{"id":181,"url":"http:\/\/www.epicuria.fr\/index.php\/2009\/06\/16\/181-clafoutis-aux-serises\/","url_meta":{"origin":2242,"position":0},"title":"Clafoutis aux cerises","date":"16 juin 2009","format":false,"excerpt":"Voici une recette de clafoutis avec de la cr\u00e8me fra\u00eeche. 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Le mariage amandes et poires fonctionne \u00e0 merveille pour cette tarte moelleuse ind\u00e9modable ! R\u00e9galez-vous ! Ingr\u00e9dients 1 p\u00e2te bris\u00e9e 8 demi poires au sirop maison ou en bo\u00eete 100 g de beurre 100 g de sucre 2 \u0153ufs 100\u2026","rel":"","context":"Dans "Actualit\u00e9"","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.epicuria.fr\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2010\/11\/tarte-aux-poires-et-amandes-1.jpg?fit=400%2C300&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":557,"url":"http:\/\/www.epicuria.fr\/index.php\/2009\/09\/12\/557-pates-aux-poires-et-au-gorgonzola\/","url_meta":{"origin":2242,"position":3},"title":"P\u00e2tes aux poires et au gorgonzola","date":"12 septembre 2009","format":false,"excerpt":"Succulentes, juteuses et sucr\u00e9es, les poires sont \u00e0 la fois d\u00e9licieuses et excellentes pour la sant\u00e9. Voici une recette qui marie \u00e0 merveille le sucr\u00e9 de la poire et le sal\u00e9 du fromage ! Ingr\u00e9dients 300 g de tagliatelles 1 grosse poire ou 2 petites (et selon votre go\u00fbt) 200\u2026","rel":"","context":"Dans "Actualit\u00e9"","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.epicuria.fr\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2009\/09\/pates_poires_gorgonzola-1.jpg?fit=500%2C375&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":2417,"url":"http:\/\/www.epicuria.fr\/index.php\/2011\/02\/15\/2417-gratin-de-kiwi\/","url_meta":{"origin":2242,"position":4},"title":"Gratin de kiwi","date":"15 f\u00e9vrier 2011","format":false,"excerpt":"Simple et rapide \u00e0 r\u00e9aliser, ce Gratin de kiwi ravira tous les palais, des grands comme des petits. Qui peut r\u00e9sister a cette sp\u00e9cialit\u00e9 fra\u00eeche mais gourmande ?... Ingr\u00e9dients 6 kiwis 6 jaunes d'\u0153ufs 30 cl de cr\u00e8me liquide 70 g de farine 120 de sucre en poudre 2 c\u2026","rel":"","context":"Dans "Actualit\u00e9"","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.epicuria.fr\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2011\/02\/kiwi-1.jpg?fit=500%2C332&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":531,"url":"http:\/\/www.epicuria.fr\/index.php\/2009\/09\/08\/531-poires-pochees\/","url_meta":{"origin":2242,"position":5},"title":"Poires poch\u00e9es","date":"8 septembre 2009","format":false,"excerpt":"Tr\u00e8s riche en eau, la poire est un fruit qui a le pouvoir de rafra\u00eechir et de d\u00e9salt\u00e9rer, et ce, sans aucun danger pour la ligne. Par ailleurs, elle contient une bonne dose de vitamine C qui est renforc\u00e9e par la pr\u00e9sence de carot\u00e8ne et de vitamine E. 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\n2.Laver les poires, les \u00e9plucher et les coupe en quartiers. \u00d4ter le c\u0153ur et les p\u00e9pins puis les d\u00e9tailler en tranches fines.
\n3.Beurrer le plat et ranger les tranches de poires.
\n4.Faire fondre le beurre dans une petite casserole \u00e0 fond \u00e9pais.
\n5.Dans un saladier, m\u00e9langer la farine tamis\u00e9e, le sucre, le sel, la cannelle en poudre et le sucre vanill\u00e9. Incorporer peu \u00e0 peu les \u0153ufs entiers, puis verser le lait petit \u00e0 petit tout en continuant de m\u00e9langer.
\n6.Ajouter enfin le beurre fondu et le rhum : votre p\u00e2te doit \u00eatre bien lisse.
\n7.Verser la pr\u00e9paration sur les poires et mettre au four pendant 40 min sans oublier de surveiller la cuisson.<\/p>\n