{"id":1728,"date":"2010-07-01T11:26:41","date_gmt":"2010-07-01T09:26:41","guid":{"rendered":"http:\/\/www.epicuria.fr\/?p=1728"},"modified":"2010-07-01T11:26:41","modified_gmt":"2010-07-01T09:26:41","slug":"gateau-a-lananas","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.epicuria.fr\/index.php\/2010\/07\/01\/1728-gateau-a-lananas\/","title":{"rendered":"G\u00e2teau \u00e0 l&rsquo;ananas"},"content":{"rendered":"<p>Un classique ce g\u00e2teau \u00e0 l&rsquo;ananas, mais toujours aussi appr\u00e9ci\u00e9 ! R\u00e9galez-vous !<\/p>\n<p><strong>Ingr\u00e9dients<\/strong><\/p>\n<p>1 pot d&rsquo;ananas en tranches<br \/>\n150g de farine<br \/>\n300g de sucre<br \/>\n4 \u0153ufs<br \/>\n1 sachet de levure chimique<br \/>\n1 sachet de sucre vanill\u00e9<br \/>\n1 zeste de ciron<br \/>\n2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de rhum<br \/>\n50g de beurre<\/p>\n<p> <img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/epicuria.twivi.com\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2010\/07\/gateau-a-lananas.jpg?resize=500%2C375\" alt=\"gateau-a-lananas\" title=\"gateau-a-lananas\" width=\"500\" height=\"375\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1729\" data-recalc-dims=\"1\" \/><br \/>\n<strong>Pr\u00e9paration<\/strong><\/p>\n<p>1.Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 180\u00b0C.<br \/>\n2.Dans un saladier, battre le beurre mou avec 125g de sucre jusqu\u2019\u00e0 l\u2019obtention d\u2019une pommade claire et bien souple. M\u00e9langer la levure \u00e0 la farine et les incorporer progressivement \u00e0 la p\u00e2te en alternant avec les \u0153ufs entiers. Vous devez obtenir une p\u00e2te bien lisse. R\u00e9server.<br \/>\n3.Dans une casserole, r\u00e9aliser un caramel avec le sucre restant. Lorsque le sucre a compl\u00e8tement fondu, verser d&rsquo;un jet 20 cl d&rsquo;eau froide et le zeste du citron puis remuer sans arr\u00eat avec une cuill\u00e8re en bois. R\u00e9server.<br \/>\n4.Beurrer et fariner un moule rond. Y verser le caramel, disposer ensuite les tranches d&rsquo;ananas et verser enfin la p\u00e2te \u00e0 g\u00e2teau. R\u00e9server le jus d&rsquo;ananas.<br \/>\n5.Enfourner et laisser cuire pendant 30 min.<br \/>\n6.Sortir le g\u00e2teau apr\u00e8s avoir v\u00e9rifi\u00e9 sa cuisson avec un couteau. Le retourner tout de suite sur votre plat de pr\u00e9sentation (vous devez avoir les tranches d&rsquo;ananas au dessus).<br \/>\n7.Faire chauffer le jus d&rsquo;ananas avec le rhum et arroser le g\u00e2teau.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un classique ce g\u00e2teau \u00e0 l&rsquo;ananas, mais toujours aussi appr\u00e9ci\u00e9 ! R\u00e9galez-vous ! 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Ingr\u00e9dients 2 kiwis 3 bananes (environ 200g) 200 g de sucre 100 g de beurre 2 \u0153ufs 225 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 g\u2026","rel":"","context":"Dans &quot;Actualit\u00e9&quot;","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.epicuria.fr\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2011\/02\/gateau-a-la-banane-et-aux-kiwis-1.jpg?fit=425%2C640&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":1128,"url":"http:\/\/www.epicuria.fr\/index.php\/2010\/02\/07\/1128-gateau-fondant-a-lorange\/","url_meta":{"origin":1728,"position":2},"title":"G\u00e2teau fondant \u00e0 l&rsquo;orange","date":"7 f\u00e9vrier 2010","format":false,"excerpt":"Un g\u00e2teau facile \u00e0 faire pour un go\u00fbter entre copines... Ingr\u00e9dients 175 g de farine 275 g de sucre 3 \u0153ufs 50 g de beurre mou 4 oranges 1\/2 paquet de levure Pr\u00e9paration 1.M\u00e9langer le beurre mou et 175 g de sucre. Ajouter les \u0153ufs un par un et verser\u2026","rel":"","context":"Dans &quot;Actualit\u00e9&quot;","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.epicuria.fr\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2010\/02\/fondant-a-lorange-1.jpg?fit=400%2C267&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":21,"url":"http:\/\/www.epicuria.fr\/index.php\/2007\/06\/03\/21-gateau-au-chocolat-special-regime\/","url_meta":{"origin":1728,"position":3},"title":"Gateau au chocolat sp\u00e9cial r\u00e9gime ;-) !","date":"3 juin 2007","format":false,"excerpt":"Eeet non, c'est pas parce qu'on fait un r\u00e9gime qu'on doit r\u00e9primer sa gourmandise ;-) ! Les deux peuvent m\u00eame s'av\u00e9rer compatibles ! Voici donc la recette d'un gateau sans beurre et sans oeufs ;-) !!!! 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